Bardzo dobra lasagne - to pierwsze danie polecane przez użytkowników Niezależnego Forum Żołynia.
Anka napisała :
•makaron do lasagne (ja zużywam 9 płatków - po 3 na jedną warstwę)
Sos beszamelowy:
•2 łyżki masła
•2 łyżki mąki
•1,5 szklanki mleka
•przyprawy (sól, pieprz)
Nadzienie mięsne:
•0,5 kg mięsa mielonego
•2 średnie cebule
•sos do spaghetti Neapolitańskiego Winiary (można oczywiście zamiast tego przyrządzić samemu sos pomidorowy z koncentratów albo pomidorów)
•2-3 ząbki czosnku
•przyprawy (sól, pieprz, bazylia, oregano)
Dodatkowo:
•20-30 dkg żółtego sera
•masło do wysmarowania formy (naczynia żaroodpornego)
Ciąg dalszy tutaj
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz